98,63K 1% 100K Ohm BBQ temperatuuriandur Grill ümbritseva õhu temperatuuri andur 350C

98,63K 1% 100K Ohm BBQ temperatuuriandur Grill ümbritseva õhu temperatuuri sond 350C

Suure täpsusega BBQ lihasondi termistori temperatuuriandurid 100K Ohm grillimiseks

BBQ puhul kasutatakse suitsusonde tavaliselt suitsuahju välistemperatuuri või valmistatava toiduvalgu jälgimiseks.

Oluline on jälgida BBQ suitsuahju temperatuuri. Soovite enesekindlalt küpsetada ümbritseval temperatuuril, mis sobib teie retseptiga. Mõnikord soovite pikkade kokkade puhul hoida madalal ja aeglasel temperatuuril umbes 110 C / 230 F. Muul ajal soovite küpsetada kuumalt ja kiiresti temperatuuril 135–150 °C / 275–300 F. Kaevu temperatuuri tundmine ja salvestamine hõlpsasti loetavasse graafikusse aitab teil teada saada, kas temperatuuri tõusud või langused ei mõjutanud teie kokka negatiivselt.

Toidusonde kasutatakse peamiselt selleks, et teada saada, millal õhtusöök on valmis! Soovite, et valk oleks ohutult küpsetatud toidu standardse sisetemperatuurini ja samamoodi ei soovi te toitu üle küpsetada. Jälgige ohutult oma toidu temperatuuri kogu küpsetusaja jooksul, et mitte üle küpsetada. Ohutu temperatuuri jälgimiseks ja tagamiseks on oluline kasutada ka toiduainete jahutamisel, uuesti soojendamisel ja sulatamisel. Olenevalt termomeetrist võib see anda täpseid näitu BBQ-küpsetamise ajal, ahjus ja pliidiplaadil.

Digitaalse sondiga toidutermomeetri kasutamine BBQ suitsuahjuga muudab liha ohutu temperatuuri kontrollimise lihtsaks. Meie juhend juhendab teid sondi õige kasutamise protsessis.

1. Suitsetaja käivitamisel sisestage digitaalne lihasond lihatüki kõige sügavamasse kohta. Praadide või prae puhul on see ala tavaliselt keskel. Linnuliha on kõige sügavamal piki reie sisekülge. Vältige kokkupuudet luudega, sest see võib anda küpsetussondile ebatäpse näidu. Sisestage WiFi BBQ temperatuuriandur, kuni see on liha keskel. Ärge minge lõpuni.

2.Kui teil on BBQ-sondiga kahesüsteemne süsteem, saate grilli temperatuurianduri kinnitada otse resti külge. See haakub teie juhtimissüsteemiga ja saate sujuvalt jälgida nii suitsuahju kui ka liha temperatuuri. Parim on panna BBQ-sond hästi läbi klambri, nii et klamber toetub klambri tagumise kolmandiku poolele märgile – see väldib klambri lugemist segamist.

3. Lugege ette oma digitaalsel temperatuurianduril kuvatav temperatuur. Ideaalis saate istuda suitsetajast eemal ja jälgida oma temperatuuri. Digitaalne näit võib teile lühidalt öelda, millised on teie temperatuurid, ja saate seda vastavalt reguleerida.

4. Kui teie toit saavutab soovitud temperatuurivahemiku, on seda ohutu süüa. Nutitelefonirakendus Smartfire BBQ võimaldab teil valida valgu, lõike ja soovitud valmimisastme ning seejärel ütleb teile sihttemperatuuri kas Celsiuse või Fahrenheiti kraadides, nii et te ei pea kõike meeles pidama!

Küpsetustemperatuuri andurid saate jagada nelja laia kategooriasse. Nad sisaldavad:

* Takistustemperatuuri detektor – need termomeetrid loevad klaasi või keraamika ümber mähitud kile või traadi temperatuuri takistuse tasemeid. See on väga täpne, kuid see on ka kõige kallim.
* Termopaarisond – need on kiireimad kahe- kuni viiesekundilise näiduga kiirloetavad sondid. Sondi otsikutel on kaks peent juhet. Lõikepunkti temperatuur läheb digitaalsele termomeetrile, kuigi see nõuab hoolikat kalibreerimist, et tagada näidu täpsus.
* Pooljuhtidel põhinev andur – see sond kuvab keskmist temperatuuri, mille see piki bimetallpooli kogub. Näidu saamiseks võib kuluda kuni 20 sekundit ja need toimivad kõige paremini tugevamate toiduainete puhul, mida saab põhjalikult uurida. Need sondid vajavad täpse temperatuuri saamiseks vähemalt kahte või kolme tolli.
* Negatiivse temperatuurikoefitsiendi (NTC) termistor – see sond annab täpseid ja usaldusväärseid temperatuuriandmeid vastavalt valgu takistuse muutustele. Kui temperatuur tõuseb, takistus langeb, mille tulemuseks on kiired ja täpsed temperatuurinäidud kogu temperatuurivahemikus, mida BBQ toiduvalmistamine tavaliselt hõlmab. Smartfire kasutab tehases kalibreeritud ja veekindlaid NTC termistore, et tagada optimaalne täpsus ja reageerimisvõime.

Toiduohutuse tagamiseks soovite omada kvaliteetset termomeetrit. Meie kliendid teavad, et Smartfire pakub Austraalias, Ameerika Ühendriikides, Ühendkuningriigis ja laiemalt Euroopas parimaid toiduvalmistamissondi termomeetreid. Kui soovite oma, sirvige meie poodi juba täna.